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Le château, grande
maison de maître a été construit sur des vestiges du Xllème
siècle
Nous savons avec
certitude qu'en 1550 on vinifiait sur le domaine.
De cette époque, il reste les vestiges des vieilles cuves en pierres de
taille.
En
1970, les familles Durand et Valentin acquièrent le domaine qui était
constitué par les bâtiment avec un chai de vinification dotée d'une
cuverie en béton, et d'environ 15 hectares de vignes complantées en
cinsaut et carignan.
L'élevage
ovin est alors abandonné par la famille Durand qui possède aussi à l'époque 12
hectares de vignoble et en exploite 18 en fermage.
La
famille Valentin amène elle 8 hectares de vignes.
Les deux familles
travaillaient alors avec la coopérative de Valflaunès.
Cette
collaboration est scellé par la création d'un GAEC.
En 2001, le GAEC est
remplacé par une SCEA dont le gérant est M. Régis Valentin.
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