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A.O.C.
Pic Saint Loup
Coteaux du Languedoc
Production
(2006) = 55 000 cols
Cépages
: 40 % Syrah, 60 % Grenache
Rendement
: 50 hl/ha
Vinification :assemblage : pressurage direct et saignée.
Dégustation
: Très joli nez aux arômes de petits fruits rouges. La bouche est
fraîche et fruitée.
Finale longue et onctueuse
Température
de service : 10 à 12°
Accord mets et vin: brochettes grillées, charcuterie.
Distinctions
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Concours général agricole :
médaille d'Or pour les millésimes 2001, 2000, 1997, 1996, 1995
médaille d'Argent pour les millésimes 2002, 1998
médaille de Bronze pour le millésime 2006
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Concours
Régional des Grands Vins du Languedoc-Roussillon : médaille d'Or
pour le millésime 2003, 1997
médaille d'Argent pour le millésime 2000, 1996 |
L'abus
d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération |